6П8 В 71 Вольпер, И. Н. Химия в пищевой промышленности [Текст] / И. Н. Вольпер. - М. : "Пищевая промышленность", 1965. - 88 с. - 30 тг. Рубрики: ПИЩЕВАЯ И ВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХИМИЯ -- РЕТРО Держатели документа: ОИЦ ЮКГУ Экземпляры всего: 1 Ч2 (1) Свободны: Ч2 (1) |